搬到南崁後 就一直很想到傳聞中的"張家土雞城"嚐鮮 卻苦無機會
直到 公公與鄰居聊到 南崁地區能宴客的幾個點, 有它的名出現
才有這個機會及藉口 帶著公婆一起嚐鮮去
因公婆有慢性病的緣故 所以現在對吃的方面較講究
雞肉有打抗生素 菜有農藥等....
所以很堅持都不吃雞肉, 深怕吃到未滿45天的雞
菜也都堅持要買自家種的菜(至少農藥沒外面多)
張家土雞城標榜雞隻全是自家飼養 餐廳的招牌菜是白斬雞
農家自建的餐廳 是一個不錯的在地行銷手法(有名到外國朋友都知道><")
傍晚5:50開車前往
因本身住南崁 所以找路較清楚
若要說的更明白點.....
中山高下南崁交流道....直行至南竹路左轉
一直開至中正北路(不要懷疑), 過馬路繼續直行
約第二個紅綠燈右轉(此時會看見張家土雞城的看牌)
莫約2分鐘, 右手邊會看見黃底紅字的招牌, 就到嘍!!
餐廳內的停車位不到10台, 路邊都可停放
進入後
首先會看見農家自住的房屋, 而用餐區有二區(以牆面字樣區分為左右區)
左區是較早裝潢好, 也較古色古香(照片中可見)
而右區是後期增設的, 沒有多餘的裝潢, 很簡單!!(可見人有多多)
我們到場時間約6點, 左區已沒有位嘍@@
我和梁老闆+公婆及2個小朋友 (人口不多, 所以點的菜色也不多)
白斬雞~老一輩的稱"金潤", 我們稱之為太柴 (或許是因為雞胸肉較多吧)
鳳梨蝦球~不錯吃!! 蝦球的粉皮較厚, 沙拉的口味好像和我們一般用的不同
炸旗魚片~公婆覺得不賴!!
悶筍~超好吃的!!
炒地瓜葉~到地的時蔬菜喲!!
炒高麗菜~一致公認油的味道怪異!! 但菜真的好脆好甜哦!!
(最後我們把高麗菜倒進地瓜葉的湯汁中拌勻來吃)
味噌魚湯~不賴! 但我口味較淡, 有點鹹!!
我很想點雞油麵線, 但公婆覺得白飯就夠了, 所以沒嚐到, 下次再試試看!!
結帳下來約1700元左右, 公婆直呼太貴
以南崁地區及外出用餐相作比較, 真的是貴了點
不過, 梁老闆總抱持著, 只要大家吃的開心不要太在乎價錢高低, 好吃就好!!
公婆一直對張家土雞城抱持著好奇的態度
第一, 餐廳地點偏僻, 若不知道的人根本不會來這
第二, 以土雞城聞名, 白斬雞卻沒擄獲他兩的心, 客人仍居高不下, 不可思議!!
第三, 價位偏高, 嚐鮮的人絡繹不絕!! 神奇!!
我和梁老闆年輕人的想法是......還好吧!! 這種店多的是~~
不過, 老人家會有這樣的想法是正常的!!
我們兩可是見怪不怪嘍!!
個人對絡繹不絕的客人的看法是
第一, 現代講求的是健康, 未施打抗生素且天然餵養, 接受度都會很高
第二, 外國人為何會指名要到訪, 只因桃園機場在附近且土雞城給人親切的FU
第三, 若不考慮廚藝, 所有的菜真的都很新鮮 (這是我很激賞的一點)
我會再度到訪嚐鮮, 或許......有不同的驚喜!!
張家土雞城
桃園縣蘆竹鄉南興村8鄰45之2號
03-3226945
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