自開始吃全素起, 一直為了要煮什麼菜而煩惱
還好公公超好的, 直說有得吃就好, 不要太費心啦
又擔心吃素, 營養更少, 就想....至少在口感及感觀上要好吧!!
尋尋覓覓~~~想到有認識一位叔叔, 有在賣手工冷凍素水餃
不囉唆!! 立刻請老妹幫忙訂購10包(30顆/包)
當然, 寶元也有自己的網站 (雖然網站屬基本型, 但...是個很實在的賣家哦)
噹噹噹噹~~~
訂購的冷凍素水餃, 終於在今天到手啦~~
搬進屋裡的那一刹那.........
還以為我訂了幾千包咧~~(也不想想最近張嘴吃飯的人口較多嗎@@)
開箱的保護動作, 都很好....
除了黑貓宅急便的冷凍配送外
還用保麗龍外箱保護, 裡頭還放置了報紙作保冷及穩固作用
注意看嘍~~~共二種口味(咖哩及茴香)
原以為包裝會很簡單的透明膠帶而已
沒想到"可專業的咧"
居然還有產品的正面貼標, 一切都符合食品標示法耶!! (很讚賞)
必竟, 網購有很多都沒有作到如此!!
全數放進家中的冰箱, 差點快放不下了啦!!
冷凍水餃的大小 (不要說油嘴媽手醜哦)
晚餐時間一到, 當然是把素水餃給請出來
大部份採最普遍的吃法"水煮", 而油嘴媽這陣子肖想鍋貼可是很久了.....
煮水餃的手法有很多, 不變的是......一定要煮熟哦!!
鍋貼的煮法也不難~~
熱鍋後, 加少許油(油不要太多, 就像煎蛋般的量即可)
將冷凍水餃直接放入鍋內後, 加冷水(水量要淹過餃子身高的一半)
文火煎到水收乾後, 略煎1分鐘即可(油媽煎的美吧
)
看到了~~~我家愛吃茜超愛的直張嘴在討!!
銨哥也是用很誇張的表情以視他超愛吃的啦!!!
食後心得：
今天只吃咖哩口味, 咖哩味很香好吃, 不過, 若是有小朋友不敢咖哩的味道時
很推薦玉米口味的哦!!
水煮的.....油爸說不錯, 但他覺得不夠吃(吃15顆)
煎的........吼!! 怎麼那麼好吃啦!!
也因為用煎的, 更將咖哩的原味原封不動的被封在裡頭
當嘴咬下的第一口時, 那濃郁的咖哩.....整個佔滿口中!! 正點!!
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